Кофе

Производство гранул кофе АРОМА ГОЛД при использовании технологии сушки холодом («фриз-драйд»), отмечается особым вниманием. Аккуратно отобранные зерна, после медленной жарки приобретавшие характерный цвет, попадает в промышленную мельницу, в которой смалывается на мелкую муку. Молотое кофе попадает в емкость, в которой при использовании пара и давления выделяется кофейный экстракт. После этого процесса продукт попадает в холодильный зал и там остается до того времени пока он окаменеет – так сберегается кофейный аромат. В последнюю очередь окаменевший экстракт измельчается в гранулы.